保育日誌

開講式

味噌づくり

親子で袋に入った大豆を指でつぶしてから、麹と塩を混ぜたボウルに、各グループ全員の大豆をいれて、よく練りこみ、それぞれに取り分けられて仕上げました。

１か月ごとの観察シートがあるので、親子で観察し、１１月下旬には食べられるようです。

とても楽しみですね。